La Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) se enorgullece de contar con docentes que promueven un estilo de vida saludable y comparten conocimientos clave para el bienestar. Carolina Guzmán, docente de la carrera de Gastronomía y Gestión Culinaria, nos inspira […]
Los alumnos de la carrera de Gastronomía y Gestión Culinaria de la UPC tuvieron la oportunidad de resolver sus dudas y conocer de cerca la experiencia de Virgilio Martínez, reconocido recientemente como el mejor chef del mundo por el premio […]
Con el objetivo de brindar a los jóvenes la oportunidad de descubrir su talento y conocer la experiencia profesional de uno de los chefs peruanos más reconocidos a nivel internacional, la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) realizó un Master […]
Es una nueva e innovadora propuesta académica liderada por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) y Virgilio Martínez, chef y propietario del restaurante Central; recientemente elegido como el N°1 en Latinoamérica y N°15 en el mundo. Es la unión […]
Prolongación Primavera 2390, Monterrico, Santiago de Surco
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