14/09/22 – Mesa redonda: El sabor de la arquitectura
Posteado en septiembre 14, 2022
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![El Sabor de la arquitectura](https://noticias.upc.edu.pe/wp-content/uploads/2022/09/Noticias-UPC-El-Sabor-de-la-arquitectura.png)
Una conversación sobre la importancia de la arquitectura en los restaurantes más emblemáticos del boom gastronómico hoy en día.
Participan:
Mario Ricci – Moderador
Jorge Balerdi – Autor
Cristina Dreifuss – Panelista
José Beingolea – Panelista
Más información sobre el libro:
![](https://noticias.upc.edu.pe/wp-content/uploads/2022/09/Restaurantes-limenos-el-Book-gastronomico-600px.png)
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Participa vía Zoom
📅 Jueves 15 septiembre
🕙 6:00 p.m.
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