El “tiradito de altura” y la “flor de los andes” se posicionaron como las mejores recetas tras convencer a los paladares más exigentes de reconocidos chefs como Arlette Eulert.
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Carrera de Gastronomía y Gestión Culinaria
La Facultad de Administración en Hotelería y Turismo de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), junto con la carrera de Gastronomía y Gestión Culinaria, anuncia el lanzamiento de la décima edición del Concurso Interescolar de Gastronomía. Este evento emblemático, […]
La Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), en colaboración con StartUPC y el Instituto Iberoamericano de Turismo Rural (IBEROATUR), se complace en presentar el II Concurso Virtual de Proyectos de Desarrollo Turístico. Este emocionante certamen, dirigido a estudiantes de turismo, […]
Este último viernes 11 de diciembre, los ganadores del VI Concurso Interescolar de Gastronomía, desarrollado por la Facultad de Administración en Hotelería y Turismo y la Carrera de Gastronomía y Gestión Culinaria de la UPC, tuvieron la oportunidad de pasar un día con […]
Por sexto año consecutivo, la Facultad de Administración en Hotelería y Turismo y la carrera de Gastronomía y Gestión culinaria de la UPC abren las inscripciones para el “VI Concurso Interescolar de Gastronomía”, con el objetivo de difundir la gastronomía […]
Las alumnos del colegio «Sagrados Corazones Belén» de San Isidro y las alumnas del colegio «Esther Festini de Ramos Ocampo» de Comas, fueron los ganadores del ‘V concurso interescolar de gastronomía UPC’ en las categorías salados y dulces respectivamente, luego […]
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