La mixología peruana destaca por su originalidad y sabor, haciendo del pisco un embajador de nuestra cultura. Carlos Neira, docente de la Facultad de Gastronomía y Hotelería de la UPC, nos comparte cinco recetas de cócteles peruanos que puedes preparar fácilmente en casa. Estas recetas, pensadas para resaltar la versatilidad del pisco, son ideales para sorprender a tus amigos, familiares o pareja, convirtiéndote en el barman de la ocasión y llevando un poco de Perú en cada brindis.