Inauguración del Café Kata: Un espacio cultural para la Facultad de Administración en Hotelería y Turismo de la UPC

La Facultad de Administración en Hotelería y Turismo de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) se complace en anunciar la inauguración del «Café Kata», un espacio cultural diseñado para reunir a estudiantes y expertos del sector una vez al mes en las instalaciones del Restaurante Kata.

El Café Kata tiene como objetivo principal crear un ambiente propicio para compartir conocimientos, tendencias y experiencias exitosas en los campos de la Hotelería, Gastronomía y el Turismo. Este espacio brinda una oportunidad única para que los estudiantes interactúen con profesionales destacados y amplíen su comprensión sobre la industria.

El primer Kata Café tuvo lugar el martes 16 de abril, con la participación especial de «Cordillera», una empresa líder en el rubro chocolatero con presencia en Colombia, México, Costa Rica y Perú. Durante el evento, los estudiantes tuvieron la oportunidad de aprender sobre las cualidades y reconocimiento mundial del cacao peruano, además de disfrutar de una cata de cacao peruano dirigida por un experto maestro chocolatero de la empresa invitada.

El segundo Café Kata se celebró el 14 de mayo, y tuvo el honor de recibir a Claricia Tirado, una destacada consultora estratégica en sostenibilidad y turismo, quien actualmente se desempeña como presidente ejecutiva de PromPerú. Durante el evento, Tirado compartió su perspectiva sobre «La gestión turística: hacia un enfoque sostenible», ofreciendo valiosas ideas y reflexiones sobre este aspecto fundamental para la industria.

Porque en la UPC, impulsamos el aprendizaje experiencial y la conexión entre estudiantes y expertos del sector, construyendo juntos un futuro más prometedor en la industria del turismo y la hotelería.