Creatividad Empresarial 2019: La feria gastronómica Perú, mucho gusto fue reconocida en la categoría Gastronomía
La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) es la ganadora en la categoría Gastronomía por su proyecto ‘Feria gastronómica Perú, mucho gusto’ en esta última edición del Premio Creatividad Empresarial de la UPC.
Este proyecto revalora los usos, costumbres, insumos y cadena productiva de las diversas regiones de nuestro país, buscando posicionar al Perú como un destino culinario y pluricultural, incentivando y promoviendo la gastronomía como movilizador de viaje e incrementado el flujo del
En esta edición también se presentaron en esta categoría el restaurante Hollyfood, el restaurante Mamma Pasta y la empresa SODEXO Perú con el proyecto ‘Evolución: Modelo de cocina tecnificada en los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos Lima 2019’.
Para mayor información sobre los ganadores, ingresa aquí.
SOBRE CREATIVIDAD EMPRESARIAL
La UPC organiza, desde hace más de 20 años y de manera continua Creatividad Empresarial UPC, premio de la innovación por excelencia en el país que reconoce las ideas más brillantes en todos los sectores y regiones del país.
A través de este importante reconocimiento, la UPC se ha convertido en un actor clave para motivar y acompañar la transformación del Perú, impulsando la cultura de la innovación y premiando a todas las instituciones públicas y privadas que se exigen para estar un paso adelante y marcar la diferencia.
El Premio Creatividad Empresarial ha fomentado el desarrollo de una cultura de creatividad e innovación continua, que se ha mantenido a lo largo del tiempo. Se reconoce a los productos, servicios, procesos o estrategias innovadoras que han logrado un impacto trascendente en la generación de valor dentro de su organización, empresa o institución.
Este 2019, Creatividad Empresarial continua impulsando a las empresas a transformarse para contribuir con el desarrollo y crecimiento del Perú. Este premio es una manera de contribuir con ese esfuerzo, trabajando articuladamente con todos los sectores del país y con organizaciones de todos los tamaños.