Exalumnas ganan el 1er lugar de trabajos de investigación en el XV Congreso Peruano de Endocrinología

La Carrera de Nutrición y Dietética felicita a las ex alumnas Paloma Flores Barrantes, Alejandra Gonzales Daly Gamboa y Natalie Gallegos Gonzalez por haber obtenido el 1er lugar de trabajos de investigación en el XV Congreso Peruano de Endocrinología realizado del 6 al 8 agosto 2015 en el Centro de Convenciones del Colegio Médico con el tema: «Comparación del Índice Glicémico de tres variedades de quinua peruana».

Los docentes de la UPC que asesoraron esta investigación fueron el Dr. Edward Mesones Holguín y la Lic. Nut. Luciana Bellido Boza, además de la asesoría del Dr. Frank Espinoza Morales, jefe de la Sección Nutrición y Diabetes en el Instituto Cardiovascular Lezica en Argentina.