UPC celebró el Día del Turismo con ponencia internacional sobre innovación estratégica en el sector

En el marco del Día del Turismo, la Facultad de Administración en Hotelería y Turismo de la UPC organizó el 24 de septiembre en el auditorio Bancalari (Campus Monterrico) una ponencia internacional sobre “Innovación estratégica y transformación en el sector: Turismo, Hotelería y Gastronomía”, con la participación de reconocidos expertos de Brasil, Argentina y Perú.

La ponencia principal estuvo a cargo de Bárbara Blaudt (Brasil), líder de la estrategia nacional de Destinos Turísticos Inteligentes en su país. El evento también contó con un panel de especialistas conformado por Daniela Finocchiaro (Argentina), responsable de Sustentabilidad de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina y coordinadora del programa Hoteles Más Verdes, y Samir Giha (Perú), CEO de Cacaosuyo, la empresa peruana más reconocida a nivel internacional en su rubro. La moderación estuvo a cargo de Gianina Robinson, decana de la Facultad de Administración en Hotelería y Turismo.

Durante la jornada, los estudiantes tuvieron la oportunidad de analizar el caso de Curitiba (Brasil) como destino turístico inteligente, comprendiendo cómo se aplican conceptos de planificación sostenible, desarrollo turístico e integración multisectorial en escenarios reales. Asimismo, se enriqueció la discusión con la visión sustentable de Finocchiaro y las iniciativas de responsabilidad social presentadas por Giha, enfocadas en el trabajo con comunidades.

La actividad permitió acercar la teoría a la práctica, ampliando el horizonte profesional de los futuros egresados a través del análisis de modelos internacionales replicables o adaptables al contexto local. Con ello, la UPC reafirma su compromiso con la formación académica de excelencia y con el desarrollo de profesionales capaces de liderar la transformación del sector turístico, hotelero y gastronómico.